Le Creuset Japon　ル・クルーゼジャポンさんのインスタグラム写真 - (Le Creuset Japon　ル・クルーゼジャポンInstagram)「【ル・クルーゼ公式レシピ】手作りジンジャーシロップ体を温める効果のあるしょうがやスパイスたっぷりのヘルシーなシロップ。紅茶やハーブティーに入れてジンジャーティーにして楽しむのはもちろん、炭酸水で割ってジンジャーエールや、牛乳で割ってチャイ風にしてもおいしくいただけます。材料【EOS ソースパン 14cm 使用】水　　　　　　　　　　　300ｍl 砂糖　　　　　　　　　　150ｇしょうが (皮付き)　　　　150ｇシナモン　　　　　　　　1本カルダモン (ホール)　　　8粒クローブ (ホール)　　　　15粒レモン汁　　　　　　　　大さじ2 作り方〈下準備〉・しょうがは皮付きのまま薄切りにする。・シナモンは半分に折る。・カルダモンは包丁の腹で潰す。 1. 片手鍋に水、砂糖、しょうが、シナモン、カルダモン、クローブを入れて中火にかける。 2. 沸騰したら弱火にして15分ほど加熱する。 3. 火を止め、粗熱が取れたらザルで漉し、レモン汁を加える。 ● おすすめの割合: [ハーブティーに入れる場合] ジンジャーシロップ 1 : ハーブティー 3 [ジンジャーエールにする場合] ジンジャーシロップ 1 ：炭酸水 2～3 #ルクルーゼ #lecreuset #ルクルーゼのある暮らし #ルクルーゼごはん #テーブルウェア #キッチンウェア #キッチングラム #ルクルーゼのある生活 #ルクルーゼのある食卓 #食卓 #食卓グラム #キッチンツール #ジンジャーシロップ #おうち時間 #ジンジャーティー #ジンジャーエール #健康レシピ #自家製シロップ #季節の手仕事 #温活 #おうちカフェ」5月10日 18時45分