macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 4月23日 20時00分

片手で食べられる🙌「#ソーセージコロッケ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠

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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️ソーセージをチーズとじゃがいもで包んで揚げました😊⁠
✔️中からチーズがとろ〜り💕⁠
✔️ピクニックやドライブのお供にも◎⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間：⁠30分⁠
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■材料（2人分)⁠
・じゃがいも：300g⁠
・魚肉ソーセージ：6本⁠
・スライスチーズ：6枚⁠
・牛乳：大さじ1杯⁠
・コンソメ：小さじ1杯⁠
・溶き卵：1個分⁠
・薄力粉：適量⁠
・パン粉：適量⁠

■下ごしらえ⁠
じゃがいもは皮をむき、ひと口大に切ります。⁠
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■作り方⁠
①じゃがいもは耐熱ボウルに入れ、ラップをかけレンジ600Wで5分加熱します。熱いうちに潰し、牛乳、コンソメを加え混ぜます。⁠
②魚肉ソーセージに竹串を刺し、スライスチーズを巻き①で全体に包み込みます。⁠
③②に薄力粉、溶き卵、パン粉を順につけます。⁠
④170℃に熱したサラダ油で③をきつね色になるまで揚げ完成です！⁠
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★MEMO★⁠
・チーズがはみ出さないように、じゃがいもでしっかりと包んでくださいね。⁠
・魚肉ソーセージが長い場合は、半分に切ってご使用ください。⁠

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