株式会社ノーリツさんのインスタグラム写真 - (株式会社ノーリツInstagram)「【おうちで簡単【自家製メンマ】】【一言コメント】ノーリツ毎日グリル部オフィシャルメンバー @bonheurpan さんからの旬の食材を使ったレシピや簡単おいしいレシピの紹介です！ぜひチャレンジしてみてくださいね♪ . 本来なら発酵して作るメンマですが、おうちで簡単に作れるレシピにアレンジしました。 . 作ってみたい方は「⭐️」をコメントに送ってください😊 ＜材料（作りやすい分量）＞ ◼️水煮たけのこ… 200g ◼️水… 50ml ◼️小口切り赤唐辛子…適量 ◼️中華スープの素（半練りタイプ） …小さじ1 ◼️醤油…小さじ2 ◼️酒…大さじ1 ◼️砂糖…小さじ1 ◼️ごま油…大さじ1 ＜作り方＞ ①水煮たけのこは繊維に沿って厚さ4～5㎜の短冊切りにする。 ②沸騰したお湯の中に①を入れ、2分程茹でてザルに上げる。 ③フライパンにごま油を入れて中火にかける。小口切り赤唐辛子と②を入れて炒める。 ④全体に油が回ったら水と調味料を加えて、水分がなくなるまで弱めの中火で混ぜながら煮る。 ⑤最後に香りづけのごま油(分量外)を適量回しかけて完成。 #マルチグリル#ノーリツ#毎日グリル部#おうちごはん#旬の食材#レシピ#手料理#料理#時短レシピ#時短ごはん#お弁当おかず#お弁当レシピ#つくりおきおかず#つくりおきレシピ#つくりおき#家飲み#家ご飯#手作り料理#簡単レシピ#家族ごはん#お手軽料理 @noritz_jp @noritzdays」4月19日 11時37分