三浦瑠麗のインスタグラム(lullymiura) - 4月19日 10時04分

筍が売っていたので、夜ごはんのあとに下茹でして仕込んでおいて、朝ごはんに出したら娘が喜んだ。筍好きなのです。
人参の天ぷらをちょこっと、あるいはささみの唐揚げをちょこっと揚げるときは卵焼き器を使っています。油が少なくて済むし、カラッと揚がる。
この前好評だった晩ごはんは、アボカドのお醤油サラダオイル和え、大根葉の炒め煮、豚しゃぶ。
猫は昨日まで泊まっていたお宿の猫。腰痛が温泉で少し楽になりました。

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