三浦瑠麗のインスタグラム(lullymiura) - 2月20日 00時34分
古川原さんが、F&Fに納品するついでにオフィスに野菜を届けてくださいました。
ひとみ五寸にんじんは舞茸や穴子と天ぷらに。赤軸ほうれん草はアンチョビをオリーブオイルに溶かしたドレッシングでサラダに。ほうれん草、小松菜、春菊はそれぞれすぐにゆがいていただきました。風味があって、とても甘い。
晩ごはんには子どものリクエストでチキンをオーブンで焼きました。付け合わせにはチキンの横でグリルした蕪を添えて。
手づくりのリモンチェッロもいただいたのですが、蜂蜜のとろっとした甘味が口の中に残る感じがすてき。
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2023/2/20