高木沙織さんのインスタグラム写真 - (高木沙織Instagram)「🥗 * 最近の食事で意識している “抗酸化作用”。 * 体内で増えた活性酸素を除去することは体の老化や血管の老化、生活習慣病の予防につながります。健康面が気になるのはもちろんですが、ほかにもシミやシワ、肌トラブルも気になるので日々、頭の中は抗酸化作用のことでいっぱい(^^; * なので、ビタミンACEを含む食材、ポリフェノールを含む食材、あとブロッコリースーパースプラウトをたっぷり取るようにしています。左上はアーモンドミルク。牛乳が体質に合わないのと味が好きなのとでオーツミルクもよく飲みます。 * 写真のサラダはブロッコリースーパースプラウト豆苗アボカドチキントマト豆類ドレッシングには塩麹を混ぜています。 * サラダだけで結構なボリューム、お腹いっぱい。あと、温かい汁物もあるといい感じだった。惜しい！ * * #ごはん #ごはん記録 #ごはん日記 #おうちごはん #サラダ #抗酸化作用 #アンチエイジング #美容 #健康 #スーパーフードエキスパート #発酵食品ソムリエ #スーパーフード #ブロッコリースーパースプラウト #発酵食品 #ヨガインストラクター #foodstagram」4月18日 19時51分