古村勇人のインスタグラム(hayato.furumura) - 4月16日 17時02分

モリタ屋 木屋町店 - Instagrammers Gourmet

リール機能での編集作業に初挑戦！
今回は、京都の仕事帰りのお楽しみ「モリタ屋木屋町店」の模様をお届けします。

鴨川と高瀬川に挟まれた木屋町通りを一歩入ると、長い石畳の路地裏に数寄屋造りの建物が現れます。何とも京都らしい老舗旅館のような雰囲気ですよね。

毎回、すき焼きとしゃぶしゃぶにも心魅かれますが、やはりここに来たからにはモリタ屋名物・オイル焼きを。お花見気分でお昼からリッチに極みコースを頂きました。

春らしい前菜やお椀に続いて登場したのは、何とも美しい見事な霜降りの黒毛和牛！仲居さんの焼き加減がこれまた最高で、お肉の旨味が口いっぱいに広がります。

そして、大根おろしに卵の黄身と生姜汁を混ぜた「黄身おろし」。これを秘伝のタレと絡めて食べると、フワフワな食感とまろやかでさっぱりとした味わいが、もうたまりません。

最後にはオンザライス！究極の丼にして食べちゃいました。皆さんも京都に行かれた時にはぜひお勧めしたい名店です！

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