枚方T-SITEさんのインスタグラム写真 - (枚方T-SITEInstagram)「台湾茶を嗜んでまいりました  烏龍茶といえばペットボトルしか飲んだことがない私ですが、美味しい台湾茶をいただけるとあっては参加しない手はありません。  13日の15:30からのワークショップに参加いたしました。  お花の模様も艶やかなテーブルコーディネートが施されたそこは、私の知らない優雅な空間。2分前私はT-SITEにいたはずが、いまや私はサロンにいるかのよう。  講師の前田久美子先生の装いもお花柄。素敵です。  最初にウェルカムティーの「貴妃茶」をいただきました。さっぱりと爽やかなお味です。  その後いただいたのは「古式凍頂烏龍茶」 始めに聞香杯にお茶を注いだ後、そのお茶を茶杯に移し空になった聞香杯の香りを楽しみます。 一煎目のお茶はとても香りが立ち上っています。ニ煎、三煎と重ねてその味と香りの変化を楽しみます。三煎目のお茶はとても濃厚な味わいです。 五煎までいただいた後、一から五煎までのミックスをお菓子のお芋巻きとともにいただきました。  最後に、最初にいただいたウェルカムティーを味わうと、ものすごくフルーティーでマスカットのような味を感じることができました。  ちなみに台湾茶を飲む時はズズズと啜るように飲み、ストンと喉に落とすそうです。 それから、淹れた後の茶葉を手に擦り込むとお肌がスベスベになります。  台湾茶の良さが分かったというには奥が深くおこがましいのですが、その魅力に少し触れられた気がします。  ご一緒させていただいた皆様は既に台湾茶の魅力をご存知の方々。 全くど素人の私は先生に質問しまくりで、どうもお邪魔いたしました!とても楽しい、そして優雅なひと時をご一緒できて嬉しかったです。  皆様もどうぞこの空間にご参加ください。 ゆっくりと流れる時間と、馥郁たる台湾茶の香り、楽しい語らいをご提供いたします。  14日、18日、19日には花文字教室も開催されます。そちらも是非ご参加くださいね。  ・4月20日(木)ウェルカムティー 龍眼六季 ■時間:10:30~  杉林渓龍鳳峡/ 13:00~ 梨山翠巒高冷茶/ 15:30~ 阿里山炭焙烏龍  ・4月25日(火)ウェルカムティー 四季春熟香 ■時間:10:30~  梨山翠巒高冷茶/ 13:00~ 杉林渓龍鳳峡/ 15:30~ 古式凍頂烏龍茶  #枚方tsite #hirakatatsite  #枚方蔦屋書店  #枚方 #hirakata #大阪 #osaka  #枚方市駅  #イベント #台湾茶  #講座  #台湾好きな人と繋がりたい  #台湾好き #台湾 #taiwan  #貴妃茶 #梨山翠巒高冷茶  #阿里山炭焙烏龍  #古式凍頂烏龍茶 #杉林渓龍鳳峡 #龍眼六季 #四季春熟香 #前田久美子  #トークイベント #台湾フェア」4月13日 22時30分 - hirakata_tsite

枚方T-SITEのインスタグラム(hirakata_tsite) - 4月13日 22時30分


台湾茶を嗜んでまいりました

烏龍茶といえばペットボトルしか飲んだことがない私ですが、美味しい台湾茶をいただけるとあっては参加しない手はありません。

13日の15:30からのワークショップに参加いたしました。

お花の模様も艶やかなテーブルコーディネートが施されたそこは、私の知らない優雅な空間。2分前私はT-SITEにいたはずが、いまや私はサロンにいるかのよう。

講師の前田久美子先生の装いもお花柄。素敵です。

最初にウェルカムティーの「貴妃茶」をいただきました。さっぱりと爽やかなお味です。

その後いただいたのは「古式凍頂烏龍茶」
始めに聞香杯にお茶を注いだ後、そのお茶を茶杯に移し空になった聞香杯の香りを楽しみます。
一煎目のお茶はとても香りが立ち上っています。ニ煎、三煎と重ねてその味と香りの変化を楽しみます。三煎目のお茶はとても濃厚な味わいです。
五煎までいただいた後、一から五煎までのミックスをお菓子のお芋巻きとともにいただきました。

最後に、最初にいただいたウェルカムティーを味わうと、ものすごくフルーティーでマスカットのような味を感じることができました。

ちなみに台湾茶を飲む時はズズズと啜るように飲み、ストンと喉に落とすそうです。
それから、淹れた後の茶葉を手に擦り込むとお肌がスベスベになります。

台湾茶の良さが分かったというには奥が深くおこがましいのですが、その魅力に少し触れられた気がします。

ご一緒させていただいた皆様は既に台湾茶の魅力をご存知の方々。
全くど素人の私は先生に質問しまくりで、どうもお邪魔いたしました!とても楽しい、そして優雅なひと時をご一緒できて嬉しかったです。

皆様もどうぞこの空間にご参加ください。
ゆっくりと流れる時間と、馥郁たる台湾茶の香り、楽しい語らいをご提供いたします。

14日、18日、19日には花文字教室も開催されます。そちらも是非ご参加くださいね。

・4月20日(木)ウェルカムティー 龍眼六季
■時間:10:30~  杉林渓龍鳳峡/ 13:00~ 梨山翠巒高冷茶/ 15:30~ 阿里山炭焙烏龍

・4月25日(火)ウェルカムティー 四季春熟香
■時間:10:30~  梨山翠巒高冷茶/ 13:00~ 杉林渓龍鳳峡/ 15:30~ 古式凍頂烏龍茶

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2023/4/13

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