内田絢子さんのインスタグラム写真 - (内田絢子Instagram)「モーニング・コレクション！！京都東山にある喫茶喜心 kyotoの『喜心の洋朝食』スープ、パン、オムレツという洋風の朝食なのですが、和の素材がふんだんに使われたメニューなんです。えんどう豆のスープには、野菜のお出汁と京白味噌が使われていて、濃厚なえんどう豆の風味と共に、ほんのり甘い白味噌の余韻。パンは甘酒と糀を練り込んだ、外はサクサク、中はしっとりとしたデニッシュのような食感で、ミルキーな甘さがやみつきに♡ ふるふるのオムレツには、新玉ねぎの出汁仕立て梅風味、爽やかな酸味の広がる、とろみあるソースを絡めていただきます。季節のグリル野菜やサラダ、ピクルスetc、旬のお野菜もいろんなアレンジで美味しさが味わえます。 #喫茶喜心kyoto #喜心の洋朝食 #fm802 #brightmorning #モーニングコレクション #モニコレ #金曜朝7時半からコーナーお届けしてます」4月4日 9時03分