べんりで酢のトキワさんのインスタグラム写真 - (べんりで酢のトキワInstagram)「【魯肉飯(ルーローハン)】 ~おうちで本格的❣️台湾の定番料理~ . 今年度も残すとこあとわずかとなりました😊 春休みに入ると朝と晩ごはんはもちろん、昼ごはんもと料理の機会が増えますね💡そして4月からお弁当作りが始まる方も多いのではないでしょうか😊❓ 今回ご紹介させていただくレシピは、台湾の定番料理💡ジューシーな豚肉と八角が香る甘辛味がたまりません😋 そして、冷めてもおいしい魯肉飯(ルーローハン)はお弁当にもピッタリです👍 八角が苦手な方は、量を控えるか、入れなくても十分おいしい豚丼に✨ ぜひ、お試しください🤗 . . 《材料》(2人分) 調理時間15分❣️ ご飯・・・丼茶碗2杯分 豚バラブロック・・・200g A土生姜(すりおろし)・・・小さじ1 Aにんにく(すりおろし)・・・小さじ1 Aなんでもごたれ・・・大さじ2 A水・・・60ml Aオイスターソース・・・小さじ2 五香粉(ウーシャンフェン)・・・小さじ1/2 ゆで玉子・・・2個 小松菜(茹で)・・・2束 . 《作り方》 ①豚バラブロックを約1cm幅に切り、熱したフライパンで炒めます。 *豚肉から油が出るので、油はひかなくてもOK💡 . ②1の火が通ったらAとゆで玉子を加えて3分程度加熱し、五香粉を入れて混ぜる。 . ③器にご飯を盛り、2の豚肉をのせ、食べやすい大きさに切った小松菜と半分に切ったゆで玉子を添えます。 . *余った煮汁は軽く煮詰めてとろみを付けてかけてもOK💡 *五香粉(ウーシャンフェン)の量を増やすと、より本場のおいしさに😋 . . #トキワ #料理 #簡単料理 #魯肉飯 #ルーローハン #ルーロー飯 #魯肉飯レシピ #なんでもごたれ #丼飯  #丼 #丼好き #丼レシピ #丼弁当  #豚肉 #台湾 #簡単レシピ #丼ぶり #時短料理 #丼料理 #台湾料理 #魯肉飯弁当 #ルーローハン弁当 #ルーロー飯弁当 #トキワ調味料レシピ #春休みごはん」3月18日 18時01分 - tokiwa_official_tajima

べんりで酢のトキワのインスタグラム(tokiwa_official_tajima) - 3月18日 18時01分


【魯肉飯(ルーローハン)】
~おうちで本格的❣️台湾の定番料理~
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今年度も残すとこあとわずかとなりました😊
春休みに入ると朝と晩ごはんはもちろん、昼ごはんもと料理の機会が増えますね💡そして4月からお弁当作りが始まる方も多いのではないでしょうか😊❓
今回ご紹介させていただくレシピは、台湾の定番料理💡ジューシーな豚肉と八角が香る甘辛味がたまりません😋
そして、冷めてもおいしい魯肉飯(ルーローハン)はお弁当にもピッタリです👍
八角が苦手な方は、量を控えるか、入れなくても十分おいしい豚丼に✨
ぜひ、お試しください🤗
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《材料》(2人分)
調理時間15分❣️
ご飯・・・丼茶碗2杯分
豚バラブロック・・・200g
A土生姜(すりおろし)・・・小さじ1
Aにんにく(すりおろし)・・・小さじ1
Aなんでもごたれ・・・大さじ2
A水・・・60ml
Aオイスターソース・・・小さじ2
五香粉(ウーシャンフェン)・・・小さじ1/2
ゆで玉子・・・2個
小松菜(茹で)・・・2束
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《作り方》
①豚バラブロックを約1cm幅に切り、熱したフライパンで炒めます。
*豚肉から油が出るので、油はひかなくてもOK💡
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②1の火が通ったらAとゆで玉子を加えて3分程度加熱し、五香粉を入れて混ぜる。
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③器にご飯を盛り、2の豚肉をのせ、食べやすい大きさに切った小松菜と半分に切ったゆで玉子を添えます。
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*余った煮汁は軽く煮詰めてとろみを付けてかけてもOK💡
*五香粉(ウーシャンフェン)の量を増やすと、より本場のおいしさに😋
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2023/3/18

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