山口もえのインスタグラム(moe_yamaguchi0611) - 2月21日 10時55分
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森島土紀子さんに教えてもらった
生姜シロップと
うちにあった醤油麹を使って
生姜醤油麹を作ってみました♡
トコさん曰く…
生姜は何に入れても良いそうです
ニンニクと生姜をオリーブオイルに入れて
ニンニク生姜オイルを作ったり
すし酢に生姜を入れて生姜酢を作ったり
生姜入り調味料を色々作っておけば
簡単に取り入れられますね😍
1番大切なのは
生姜は皮ごと使うんですって♡
高知県の立派な生姜が美し過ぎて
ワクワクしました♪
農家さんが大切に育ててくれたものは
ほんとに美しい!!!👏
#生姜#料理
#高知県
#森島土紀子 さん💕
#生姜シロップ
#生姜入り調味料
#色々作ってみたくなった
#朝から作ってみた
#❤️
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2023/2/21