安藤優子のインスタグラム(yukoando0203) - 12月22日 16時00分
本日の「キッチンで話そ!」は、市販のパスタソースを使ったネギのミルフィーユグラタンを作りました!
ネギは深谷ネギを使いましたが、どんなおネギでも。
まるまる一本使います。
そのほかには市販のパスタソース。今回はボロネーズソースを使いました。
あればウインナー、トマト、ピザ用チーズ、パン粉です。
最初のおネギをソテーする際に、しっかり目に塩胡椒して、ガーリックパウダーをかけてください。
あとはミルフィーユ状に、重ねていくだけです。
私はオーブンで200度で17分くらいチーズに焦げ目がほんのりついてきたら出来上がりです!
焼き加減はお好みで。
クリスマスのおもてなしにも簡単で見栄えがしますので(笑)
ぜひお試しください。
パスタソースの種類によっては塩分が強いものもあるので、その際はネギへの塩胡椒を控えめにしてくださいませ。
本日もありがとうございました!
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2022/12/22