小島奈津子のインスタグラム(kojimanatsuko_official) - 12月12日 14時24分

2022.12.12
#BSTBS　#噂の東京マガジン
12/11の#やってtry　は
#肉豆腐　でした

オンエアのVTRの中でワタシが撮影していた映像は↑コレです、コレ😆

木綿豆腐を凍らせて
↓
解凍、ぎゅっと絞りスポンジ状に
↓
汁が中まで、短時間で染み込む

炒めものなどにも応用できるようですよ！
高野豆腐でもない、豆腐でもない、そんな食感をお楽しみください！

詳しい作り方は　@uwasano_bstbs

#関斉寛
#魚斉
#自由が丘

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