おれは食べて痩せたいのだ。のインスタグラム(hobonichi_oishiimono) - 10月12日 16時53分
【ほぼ日酒店YOI(よい)】
hanakaraのつくり手、
ハヤシさんのおススメレシピ”5”
神村酒造の中里迅志さん(ハヤシさん)、
実はすごーく、お料理上手。
ほぼ日が沖縄に取材に行ったときも
ご自宅で手料理をふるまってくださったほどの
お料理好きでもあります。
ハヤシさんの手料理は
沖縄のテイストを色こく残しつつ、
老若男女、誰もが食べやすい味に
仕上げるのが特徴です。
ラストのお料理は、
豚バラ肉に「hanakara」と
沖縄の塩で下味をつけて
フライパンでパリッとこんがり焼く
「豚バラ肉のグリル」です。
パクチーと一緒に
さっぱりといただくのがおススメです。
手軽につくれておいしいので、
ぜひ、つくってみてくださいね。
https://www.1101.com/store/yoi/awamori/hanakara/recipe/
*ハヤシさんについてはこちら
https://www.1101.com/store/yoi/awamori/hanakara/02.html
*hanakraについてはこちら
https://www.1101.com/store/yoi/awamori/hanakara/index.html
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2022/10/12