小島奈津子のインスタグラム(kojimanatsuko_official) - 9月3日 17時31分
2022.9.3
#BSTBS #噂の東京マガジン
8/28㈰の#やってtry は
#タコのマリネ でした
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タコ🐙は味が染みにくいので、
マリネ液は熱々で。←目から鱗!
野菜は冷たいマリネ液に漬け込んで。
その2つが合わさると〜✨✨
想像を超えた美味しさでした、ホント。
#マリネ は作り置きが出来るので、
前の日に漬け込んでおけば、そんなにお手間ではないと思います。
『あれ?これ、おうちで作ったの?ホントに??』と言われるに違いない😁
キーンと冷やした白ワインと一緒にどーぞ✨
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#隅田川添い にあるこちらのお店。
テラス席もあり、ステキだっ💕
隅田川→セーヌ川
スカイツリー→エッフェル塔
雷門→凱旋門
と思いながら、うちのフレンチを堪能してください(笑)と、渡辺シェフ。
シェフのお話も楽しい!
詳しい作り方は @uwasano_bstbs で。
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#ナベノイズム#渡辺雄一郎 シェフ#フレンチ#浅草フレンチ
#浅草駒形#ミシュラン二つ星
#明日は何かな?
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2022/9/3