小島奈津子のインスタグラム(kojimanatsuko_official) - 7月29日 15時27分
2022.7.29
こんな暑い日には、#タコライス はいかがでしょう?
#BSTBS #噂の東京マガジン
先週7/24㈰の#やってtry はタコライスでした
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メキシコ料理のタコスをアレンジして生まれたという、沖縄のソウルフード、タコライス。
たっぷりのレタスで、下のご飯とミートが見えませんが😆
スプーンでほじると、たっぷり出てきます!
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ご主人に、
「タコライスって、アボカド🥑が乗っかってるイメージでした」
と話したら、
「あー、それはオシャレタコライスっすねー。地元では乗せないかな」と。
へーーー(゚д゚)!
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スパイシートマトソースを、後のせしながら食べるタイプですが、このトマトソースがさっぱり感もあってすごく美味しい!気に入った🍅
ごはんと、チーズと、ミートと、レタスと、トマトと、トマトソースを混ぜ混ぜして、召し上がれ。
夏に力が付きそう💪
詳しい作り方が @uwasano_bstbs に載ってます。わかりやすいので見てみてね👀
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#代田橋#島のれん#沖縄料理#沖縄タウン
#沖縄のエプロンいただきました
#ありがとう
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2022/7/29