Golden Pecan co.,ltdのインスタグラム(golden.pecannuts) - 8月12日 10時41分
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【ピーカンスイートポテト】
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簡単におかず一品!お弁当やおやつにも◎
ピーカンナッツで手軽に健康習慣♪
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★材料★
(8個分)
ピーカンナッツ 35g
さつまいも 1本(約250g)
☆牛乳 大さじ3
☆はちみつ 大さじ2
☆バター 大さじ1
卵黄 適量
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★工程★
1.ピーカンナッツはお好みの大きさに刻む。
2.さつまいもは皮をむき、いちょう切りにして水にさらす。
3.さつまいもにラップをして電子レンジで加熱する。(600Wで5分)
4.ボウルにさつまいもを入れ潰し、温かいうちに☆を加えて混ぜる。
5.お好みの大きさに刻んだピーカンナッツを加えて混ぜる。
6.(5)を8等分にし、俵型に成形してホイルに並べる。
7.表面に卵黄を塗り、焼き色が付くまでトースターで焼く。
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★アドバイス★
ゴールデンピーカンナッツ「アリゾナの奇跡」だと小袋2つ分です。
お弁当にそのまま入れても◎
お好きな形に成形して作ってください。
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2022/8/12