テレビ朝日「グッド！モーニング」さんのインスタグラム写真 - (テレビ朝日「グッド！モーニング」Instagram)「本日の「新井恵理那のあら、いーな！」でご紹介した『地球のかじり方　世界のレシピBOOK』掲載のブルガリアの夏の定番料理「タラトール」の作り方はこちら！【材料（２～３人分）】 ◆無糖ヨーグルト　300ｇ ◆きゅうり　２本 ◆ローストくるみ　20ｇ ◆にんにく（すりおろし）　小さじ1/4～1/2 ◆ディル　適量 ◆エクストラバージンオリーブオイル　大さじ１ ◆塩　適量 ◆水 150ml 【作り方】 1 きゅうりはところどころ皮をむき５ミリ角に、ディルは粗みじん切りに、くるみはみじん切りにする。 2 ボウルにきゅうり、塩、オリーブオイルを入れ和える。 3 別のボウルにヨーグルト、水150ｍｌをいれてよくかき混ぜ、②を汁ごと入れる。 4 くるみ、にんにく、ディルを加えて混ぜ、塩で味を調えたら冷蔵庫で冷やす。あとは、器に盛りつけて、飾り用のディル、くるみ、オリーブオイルを各適量のせれば完成！ヨーグルトときゅうりで涼しく、にんにくでパワーがつくブルガリアの夏の風物詩ですよ。ぜひお試しください！『地球のかじり方　世界のレシピBOOK』（１６５０円／学研プラス）は全国の書店などで購入可能です！ #グッドモーニング　 #あらいーな #新井恵理那　　　　 #佐藤わか子さん #タラトール　　　　 #ブルガリア #地球のかじり方　　 #地球の歩き方 #朝ごはん　　　　　 #世界の朝ごはん #ヨーグルト　　　　 #きゅうり #tarator」8月4日 6時16分