山崎みどりさんのインスタグラム写真 - (山崎みどりInstagram)「ミシュラン3つ星のフレンチレストランレフェルベンソス @leffervescence でお誕生日をお祝いしてもらった🥺 完全なるフレンチというよりは和フレンチ🇯🇵🇫🇷🍽 日本の良さをふんだんに活かしたフレンチを世界に発信していきたいそう♡ 店内の雰囲気はモダンで素敵✨　キャビアは缶のものではなく、取り寄せてオリジナルで生キャビアを提供してくれてるそうで、キャビアのリゾットは最高に好きでした♥️ あとノドグロを炙るのは木炭を使用していて、焼けるのかなーと思って見てたらバチバチと焼けててびっくり🤭 フレンチといえばの鴨、私は鴨は苦手なほうだけど美味しくいただけました🥳 お味も接客も素晴らしいdinnerでした🥺✨ お祝いしてくれてありがとう🙏🏻✨ 【menu】一般野菜クリスプのブーケと豆腐サワークリーム自家製キャビアとタラバ蟹のササニシキリゾットじゃがいも入りフォカッチャと古代小麦入りパンアルチザン野菜蕪を複雑に火を入れてシンプルにノドグロ里芋生海苔のフュメ・ド･ポワソン柚子京都・鴨胸肉を東京檜原村のミズナラで焼いてソース・ヴァンルージュチーマディラーパ鴨腿肉と帆立のラビオリカリフラワードイツトウヒアルチザンチーズ蜜柑メープル/ショコラ生姜/酒粕のトリュフ洋梨柚子/どんぐりのシュー黒文字の白餡胡桃ミント ────────────────────────── #レフェルベンソス#leffervescencetokyo #leffervescence #西麻布#西麻布グルメ #dinner#美味しいご飯 #フレンチ#🇫🇷#🇯🇵🇫🇷#🍽#西麻布ディナー #美味しいフレンチ#お誕生日#birthdaygirl #birthdaydinner」2月12日 12時12分