水野真紀のインスタグラム(maki_mizuno_official) - 12月7日 13時49分

またまた朝は卵焼いただけ弁当でございます。

上から①卵にカニカマほぐして投入しバターでガガッと焼いた。②プチトマト🍅ブロッコリー🥦③野菜スープの乱切りニンジンを抜いて塩・すりごまで和えた。④グリルで焼いた椎茸。"傘"の裏側のビロビロに醤油少々。⑤蒸したキャベツに塩昆布・オリーブオイル。⑥定番、いやマンネリ塩麹豚肉を卵焼いた後のフライパン余熱で温め胡椒たっぷり振って胡麻油少し。

我が家の野菜スープは蒸した後に水分を足す調理法なので、お弁当の為に"抜く"ニンジンは水っぽくないのです。
少量なのですりごまは"ごますり器"で。すりごまの袋を出すより、ずっと手間が省けます🙆🏻‍♀️

#男子弁当
#ごますり器

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