Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 6月15日 23時38分


5/11に参加したCNIEL(フランス全国酪農経済センター)
欧州連合 共同主催の
「Anywhere, Anytime, Anyhow : Cheese on live !」
というイベントの様子と一緒に作り方を紹介します。
🌿明太子とクリームチーズ、大葉のおにぎり
【材料(おにぎり2個分)】
白米(炊いたもの): 200g
明太子 :1腹
クリームチーズ :大さじ2(30g)
大葉 :2枚(細かく刻んだもの)
ごま油 :小さじ1
のり(12cm×4cm): 2枚
【作り方】
1.明太子を一口大に切る。クリームチーズは角切りにする。
2.ボウルに白米、ごま油、大葉を入れてしゃもじでさっくりと混ぜ合わせる。
3.2の中に切った1で切った明太子とクリームチーズを入れてさらに混ぜ合わせる。
4.2等分にしてラップにのせ三角形に握り、のりを巻きつけ、器に盛り付けたら出来上がり。 


🌽とうもろこしとクリームチーズと塩昆布のおにぎり
【材料(おにぎり2個分)】
白米(炊いたもの) : 200g
コーン(缶詰) : 大さじ3
クリームチーズ : 大さじ2(30g)
塩昆布 : 小さじ2(10g)
のり(12cm×4cm) : 2枚
【作り方】 
1.クリームチーズを角切りにする。缶詰のコーンは水気を切る。
2.ボウルに白米、塩昆布を入れてしゃもじでさっくりと混ぜ合わせる。
3.2の中に切った1で切ったクリームチーズとコーンを入れてさらに混ぜ合わせる。
4.2等分にしてラップにのせ三角形に握り、のりを巻きつけ、器に盛り付けたら出来上がり。


🐟おかかとクリームチーズのおにぎり
【材料(おにぎり2個分)】
白米(炊いたもの) : 200g
かつおぶし : 2g(小さいパック1袋分)
クリームチーズ : 大さじ2(30g)
醤油 : 小さじ1(5g)
のり(12cm×4cm) : 2枚
【作り方】 
1.クリームチーズを角切りにする。かつおぶしと醤油は合わせておく。
2.ボウルに白米、1で合わせたかつおぶしと醤油を入れてしゃもじでさっくりと混ぜ合わせる。
3.2の中に切った1で切ったクリームチーズを入れてさらに混ぜ合わせる。
4.2等分にしてラップにのせ三角形に握り、のりを巻きつけ、器に盛り付けたら出来上がり。



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2021/6/15

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