志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 4月10日 12時57分
昨日届いたファーベと春キャベツ入りのミネストローネ。ベースはトマト、にんじん、玉ねぎ、ニンニク、ベーコン、トマトジュース。オリーブオイルでさっと炒めてから煮込んだミネストローネにファーベは出来上がりに加えてフレッシュさを残した。もたつく素材が入らない春のミネストローネ。仕上げにパルミジャーノとオリーブオイル、黒胡椒ガリリ。
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#田倉ファーム
@takura_farm
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2021/4/10
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