志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 4月6日 21時39分

帆立のプロヴァンス風。小麦粉を叩いて両面を香ばしく焼き付けて、ソースはオリーブオイルでニンニク、エシャロット を炒め、白ワイン、レモン汁、刻んだオリーブ、ケッパー、ミニトマト、パセリ。付け合わせは軽くソテーしたいんげん。今夜は意外に冷えるから温かなおつまみが好評。

#ホタテのプロヴァンス風
#簡単おつまみ

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