志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 4月7日 23時21分

今夜は簡単にキムチ鍋。
鍋の副菜を二品。グリーンアスパラの明太子和え。ほぐした明太子に少量のおろしニンニク、醤油、胡麻油を混ぜたものでアスパラを和える。この明太子は冷奴にのせても抜群に美味しい。
レタスとしらすのサラダはちぎったレタスにたっぷりの釜揚げしらすと万能ねぎ、美味しい塩と胡麻油。あとはたこの刺身をレモン、わさびと塩胡麻油で。

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