武智志穂のインスタグラム(shiho_takechi) - 3月3日 10時38分
この季節の沖縄は、野菜の種類が豊富。
ファーマーズマーケットに足を踏み入れると(わたしにとってはテーマパーク級に楽しい場所🥺)、あれも食べたい〜あれ作りたい〜が始まって、ついつい買いすぎちゃう。
暇を見つけてはせっせと常備菜や離乳食作りを楽しんでいます👩🏻🍳
良いストレス発散にもなるし、野菜沢山摂れるし、いいこと尽くめ!
今日は久しぶりに #武智家の食卓 です🍚
大好きなホワイトセロリ。
1束た〜っぷり入って200円しないくらいで買うことができます。
最近ハマりにハマっている、ホワイトセロリを無限に食べれてしまうサラダレシピをご紹介🥗
ホワイトセロリが好きな方は間違いなくお好きであろうパクチー。
ホワイトセロリとパクチーの相性がめちゃくちゃ良いんです。
刻んだホワイトセロリとパクチーに、しらすとたっぷりの炒りごまと合わせダレ(ごま油、お醤油、顆粒鶏がらスープの素、おろしにんにく、粗挽き胡椒)をよく混ぜるだけ。
写真の時は乗せていませんが、韓国海苔を適当に細かくして振りかけても👌
写真見てたら、また食べたくなってきた!
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2021/3/3