Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 3月2日 07時29分

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【#レシピ 】ーーーーーーー
♡厚揚げdeカレー麻婆♡
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おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
\ 厚揚げdeカレー麻婆 /

食べ応えのある厚揚げと
甘辛カレーあんが好相性♡
とってもごはんに合いますよ〜♩

味付けもとろみ付けも
合わせ調味料で失敗なし！の
超簡単レシピです(*´艸`)
フライパンひとつでできるので
よかったらお試し下さいね♩



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【2人分】
合いびき肉...100g
玉ねぎ...1/4個
厚揚げ...2枚(250g)
ごま油...小2
●水...200ml
●焼肉のたれ...大3
●片栗粉...大1
●砂糖・カレー粉...各小1
(あれば)万能ねぎ...適量

1.厚揚げは一口大に切る。玉ねぎは粗みじん切りにする。●は混ぜ合わせておく。
2.フライパンにごま油を中火で熱し、ひき肉と玉ねぎを炒める。火が通ったら厚揚げも加えて更に2分炒める。
3.●を加え、混ぜながらとろみを付ける。仕上げに小口切りにした万能ねぎをのせる。
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《ポイント》
♦︎焼肉のたれは中辛を使用しています♩甘口の場合、又は甘さ控えめがお好みの方は砂糖無しでOK♩
♦︎豚ひき肉で作っても◯
♦︎甘めの優しい味付けです♩







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🎥YouTube🎥
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レシピブログアワードグランプリレシピ
《超絶危険な豚カルビ丼》の作り方動画を
YouTubeにアップしました💕
揉んで焼くだけで完成！の超簡単レシピです😋
よかったらお試し下さいね🥰
↓
【YouTube】🔍奇跡のキッチン🔍
(ストーリー・ハイライトから飛べます✨)
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ありがとうございます😭
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摂食障害から料理研究家になるまでを綴った
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