Vitantonioのインスタグラム(vitantonio_jp) - 3月1日 12時28分


【recipe】あんこ入りベビーカステラ(ワッフル&ホットサンドベーカー/ VWH-50)⁣


ワッフルベーカーとマドレーヌプレートで作る、和菓子のようなベビーカステラ。花びらに見立てて春らしく盛り付ければ、雛祭りパーティーにもぴったり。⁣
(レシピ/写真:TORi岡本雅恵)⁣

<材料> 約20個分⁣
●A⁣
・卵…1個⁣
・きび糖…30g⁣
・はちみつ…10g⁣
・なたね油…50g⁣
・塩麹…少々(または塩 1つまみ)⁣
●B⁣
・薄力粉…60g⁣
・ベーキングパウダー…小さじ1/4⁣
・あんこ…約30g⁣
・きなこ…適量⁣
・いちご…適量⁣


<つくり方>⁣
1)ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせる。⁣
2)1のボウルにBをふるい入れてさらに混ぜ合わせる。⁣
3)ワッフルベーカーにマドレーヌプレートをセットし、蓋を閉めて予熱しておく。⁣
4)予熱しておいたマドレーヌプレートに油(分量外)をひき、型の8分目くらいまで生地を流し入れ、小さじ1/4程度のあんこを生地の中に入れるように置いて、さらにあんこの上に生地を落としたら、蓋を閉めて3分程度焼く。⁣
5)お皿の上に、焼きあがったベビーカステラ、スライスした苺を並べ、きなこをふるって完成。⁣
https://www.vitantonio.jp/recipe/waffle-baker/madeleinebabycastella.html


<使用ツール>⁣
▷ワッフル&ホットサンドベーカー⁣
#VWH500 #VWH50⁣
https://www.vitantonio.jp/products/?hash=waffle-baker⁣
▷マドレーヌプレート⁣
#PVWH10MD⁣
https://www.vitantonio.jp/products/plate/PVWH-10-MD.html


#vitantonio⁣
#ビタントニオ #ビタントニオレシピ #ビタントニオ部⁣
#ビタントニオワッフルアンドホットサンドベーカー⁣
#ワッフルメーカー #ワッフルベーカー #ホットサンドメーカー⁣
#マドレーヌプレート #ビタントニオマドレーヌプレート⁣
#岡本雅恵 #TORi⁣
#ベビーカステラ #手作りカステラ #カステラ作り⁣
#あんこ好き #あんこ入り #あんこスイーツ⁣
#手作り焼き菓子 #焼き菓子 #お菓子作り #手作りスイーツ⁣
#手作りお菓子レシピ #スイーツレシピ #レシピ付き⁣
#家カフェ #お家でカフェ


[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する

155

0

2021/3/1

Vitantonioを見た方におすすめの有名人

雑貨・文具のおすすめグループ