藤原宏美(ひろみん)さんのインスタグラム写真 - (藤原宏美(ひろみん)Instagram)「【わざわざ島原まで行ってこそ味わえる体験】  毎回とっても楽しみにしている 5度目のペシコさん❤️  今回は、日本一のそのぎ茶 白茶からスタート🎵  ほんのり発酵の香りと共に、 目の前に棚田の風景が 一瞬にして広がるのが不思議😊  井上シェフのお料理は、 シェフが生まれ育った 島原だからこそ、完成する味🎵  美味しいお料理は 各地に沢山あるだろうけれど、  その土地のオンリーワンを 心掛けておられる想いが すっごく伝わるし、  何よりめちゃくちゃ楽しそうに 愛しい目で食材と向き合いながら 作っていかれるのですよね~🤣  そんな様子を見ているだけで、 もう美味しいし、満たされるっ😍  この時期は 柑橘類のアクセントが良いね~👍  本物のほうれん草の味や 鴨の見事な扱い方に感動しました😭  また次回も楽しみだな~❤️  @pesceco  @keiinoue1128  #pesceco #ペシコ #里浜ガストロノミー #島原グルメ #長崎グルメ #ミシュラン #島原イタリアン #長崎イタリアン #gourmet #ひろみん旅物語 #ひろみしゅらん #長崎旅行  #旅好き #nagasaki #shimabara #地産地消 #九州好き #藤原宏美 #文化を学ぶ  #2年ものの牡蠣 #どぶろくで作った煎り酒 #ナシフグより水分の多いがんば #ムラサキウニ #オコゼの肝 #多比良ガネ #子持ちクツゾコ #食漁師からのお便り #ミナミノカオリ #鈴木ファーム」2月22日 21時42分 - hiromint7

藤原宏美(ひろみん)のインスタグラム(hiromint7) - 2月22日 21時42分


【わざわざ島原まで行ってこそ味わえる体験】

毎回とっても楽しみにしている
5度目のペシコさん❤️

今回は、日本一のそのぎ茶
白茶からスタート🎵

ほんのり発酵の香りと共に、
目の前に棚田の風景が
一瞬にして広がるのが不思議😊

井上シェフのお料理は、
シェフが生まれ育った
島原だからこそ、完成する味🎵

美味しいお料理は
各地に沢山あるだろうけれど、

その土地のオンリーワンを
心掛けておられる想いが
すっごく伝わるし、

何よりめちゃくちゃ楽しそうに
愛しい目で食材と向き合いながら
作っていかれるのですよね~🤣

そんな様子を見ているだけで、
もう美味しいし、満たされるっ😍

この時期は
柑橘類のアクセントが良いね~👍

本物のほうれん草の味や
鴨の見事な扱い方に感動しました😭

また次回も楽しみだな~❤️

@pesceco
@keiinoue1128

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#2年ものの牡蠣
#どぶろくで作った煎り酒
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2021/2/22

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