酒井瞳のインスタグラム(s.sakaihitomi) - 2月12日 15時36分

私の人生で一度も言うことは無いであろう言葉

「甘いもの苦手🙄」

この言葉を口にするスラっとした女性に憧れてた時もあったなぁ〜🤣🤣‼️笑

だけど甘い物大好きな私には一生言えない🙋‍♀️🤣‼️‼️‼️

前のさつまいもチーズケーキの材料余ってたから少し作り方変えて作ってみた🤣🤣

ヘルシーだからバレンタインに自分へのご褒美にどうぞ🤤🤤🎂笑

＊材料＊

・クリームチーズ 200g
・さつまいも 2本
・てんさい糖 30g
・水切りヨーグルト200g
・たまご 2個
・レモン汁 小さじ1(お好み)

＊作り方＊

1.さつまいもの甘さを最大限に引き出すために１６０度のオーブンで５０分じっくり焼く

2.常温に戻したクリームチーズ・てんさい糖・水切りヨーグルト・たまご・レモン汁を混ぜる(滑らかになるまで)

3.焼けたさつまいもを2に混ぜ合わせる(歯応えが欲しい方は雑に潰す。私はそう🤣笑)

4.200度のオーブンで４０分

粗熱がとれたら一晩冷蔵庫で寝かせて出来上がり😊🎂🙌

適当に作ってるので見た目のクオリティ低いけどヨーグルトとレモン汁であっさり、さつまいもの甘さがほんのりのヘルシーチーズケーキです😋😎❤️

本当に美味しいのが食べたい時はプロが作ってる物を味わうのでお家ではこれくらいでちょうどいいのです🍵✨笑

ヘルシーおやつでおうち時間のお茶タイムが贅沢になったよ🙏⭐️

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