Tasty Japanさんのインスタグラム写真 - (Tasty JapanInstagram)「簡単チョコムースの作り方2種🍫あなたはどっち？⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ レシピはこちらをご覧ください♪⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ ■材料３つで簡単チョコムース⁣ 4人分⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 材料：⁣ ダークチョコレート　170g（刻んでおく）⁣ マシュマロ　140g⁣ 牛乳　360ml⁣ 盛り付け：⁣ 生クリーム⁣ チョコレート（削っておく）⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 作り方：⁣ 1. 鍋にマシュマロと牛乳を入れて中火で熱する。マシュマロが完全に溶けるまで、5-7分混ぜる。⁣ 2. 耐熱ボウルにダークチョコレートを入れ、(1)を注ぐ。2-3分置いてから泡立て器で混ぜる。⁣ 3. (2)を4つの容器に流し入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。⁣ 4. お好みで生クリームと削ったチョコレートでトッピングしたら、完成！⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ ■材料４つで本格派チョコムース⁣ 4人分⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 材料：⁣ 卵　大4個（卵白と卵黄を分けておく）⁣ 砂糖　大さじ2⁣ 水　60ml⁣ ダークチョコレート　140g（刻んでおく）⁣ 盛り付け：⁣ 生クリーム⁣ ココアパウダー⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 作り方：⁣ 1. スキレットの底に折りたたんだキッチンタオルを敷き、水を入れて中火で熱する。⁣ 2. チョコレートを小さめの耐熱ボウルに入れ、ボウルごと(1)のお湯が入ったスキレットに入れる。チョコレートが溶けるまで、3〜5分混ぜる。ボウルを熱湯から取り出す。⁣ 3. 別の耐熱ボウルに卵白と砂糖大さじ1を入れ、ボウルごと(1)のスキレットに入れる。60˚Cになるまで混ぜ続け、ボウルを熱湯から取り出す。ツノが立つまでハンドミキサーで泡立てる。⁣ 4. また別の耐熱ボウルに卵黄、水、砂糖大さじ1を入れる。ボウルごと(1)のスキレットに入れ、ハンドミキサーで混ぜる。70-75˚Cになって泡立ったら、ボウルを熱湯から取り出す。⁣ 5. (1)を(4)に流し込み、ゴムベラでよく混ぜる。(3)を少し加え、混ぜてなじませる。残りの(3)を加えて優しく混ぜ合わせる。⁣ 6. (5)を4つの容器に流し入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。⁣ 7. お好みで生クリームとココアパウダーでトッピングしたら、完成！⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #tastyjapan #buzzfeed #cooking #tasty #japan #food #バズりスイーツ #バズりごはん」2月10日 11時01分