Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 2月8日 06時55分
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【#レシピ 】ーーーーーーー
ささみde簡単!旨辛チキン
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おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
\ ささみde簡単!旨辛チキン /
最近見つけた美味しそうな冷食を
想像で作ってみました(*´艸`)
ケチャップベースの調味料に
コチュジャンを加えて旨辛に♡
ごはんもお酒もがっつりすすむ
やみつき味に仕上げましたよ〜♩
(本物はもっと辛そうでしたが
これはお子さんも食べられる程度です💕)
冷めても美味しいので
お弁当にもおすすめ!!
よかったらお試し下さいね(*^^*)
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【2〜3人分】
ささみ...6本
●酒...小1
●塩こしょう...少々
片栗粉...適量
サラダ油...大4
☆ケチャップ...大2
☆水・醤油・はちみつ...各大1
☆コチュジャン...小1
粗挽き黒こしょう...適量
1.ささみは斜め3等分に切り、●を揉み込み片栗粉をまぶす。☆は合わせておく。
2.フライパンにサラダ油を中火で熱し、ささみを両面焼いて火を通す。
3.余分な油を拭き取り、☆を加えて煮からめ、仕上げに黒こしょうを振る。
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《ポイント》
︎ ♦︎ささみの筋が気になる方は除いて下さい♩
♦︎はちみつは砂糖に置き換えてもOK♩
♦︎はちみつが入っているので1歳未満のお子さんには食べさせないで下さい☆
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おかげざで[今どき和食]が10刷増版となりました✨
そこで心ばかりですが感謝の気持ちをお伝えしたく
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2021/2/8