西山茉希のインスタグラム(maki.nshiyama50) - 2月5日 08時30分

#西山食堂
#サーモンムニエル
#ブロッコリーソテー
（母さんバーニャカグラーで味つけた食べるムニエルソース）
#白菜ハーブナムル
（ニンニク油、ハーブミックス、開発中のペッパーダシドレで1日揉み込んでおく）
#まるごトマト
#きゅうり叩き和え
#お豆腐ベーコンネギdeお味噌汁
#炊きたて新潟白米

あさイチで試食したシェフのムニエルの余韻により、
ソースは違えどカリカリサーモン。

9割皮が下のまま焼くのとがポイントそうです。
粉はまぶしてません。
下味つけて焼くだけ。
楽ちんかよ。

#地元から届いてた夜のライン
#寝起きに微笑みとエネルギー
#電波の素敵な使い方

感謝らて。
ばかあったけーその言葉。
雪大変らろーけど、
それぞれが今を乗り越えんきゃらね。
ありがとね🍀

#ぐんもです

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