DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「おうち時間に♪手作りドーナツ5選 ①＜ホットケーキミックスで作る！お手軽サーターアンダギー＞ ■材料 (8個分) ・ホットケーキミックス　200g ・卵　　　　　　　　　　1個・砂糖　　　　　　　　　50g ・牛乳　　　　　　　　　大さじ1 ・サラダ油　　　　　　　適量 ■手順 (1)ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。牛乳、ホットケーキミックスを加えてその都度混ぜる。(砂糖の代わりに黒糖、きび砂糖でも代用可能です。) (2)手にサラダ油(分量外:適量)をつけて8等分にまるめる。 (3)鍋にサラダ油を入れて160℃に熱し、2を入れてこんがりきつね色になるまで揚げる。(たっぷりの油で揚げましょう！) ②＜バナナのドロップドーナツ＞ ■材料 (4人分) ・バナナ　　　　　　　　1本・薄力粉　　　　　　　　120g ・卵　　　　　　　　　　1個・砂糖　　　　　　　　　大さじ2 ・塩　　　　　　　　　　ひとつまみ・牛乳　　　　　　　　　30cc ・溶かしバター(無塩)　　 20g ・ベーキングパウダー　　小さじ1/2 ・サラダ油　　　　　　　適量・チョコレートシロップ　適量 ■手順 (1)バナナは半分に切り、半分は粗みじん切りにする。残りの半分はフォークなどでつぶし、ピューレ状にする。 (2)ボウルに卵、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜ、溶かしバター(無塩)、牛乳、バナナ(ピューレ状)、塩を加えて混ぜる。 (3)薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れて混ぜる。バナナ(粗みじん切り)を加えて混ぜる。 (4)鍋に底から2cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、3をスプーンですくい入れ、こんがりとするまで揚げる。計20個作る。 (5)器に盛り、チョコレートシロップをかける。 ③＜りんごドーナッツ＞ ■材料 (2人分) ・りんご　　　　　　　　1個・ホットケーキミックス　150g ・卵　　　　　　　　　　1個・牛乳　　　　　　　　　大さじ4 ・サラダ油　　　　　　　適量 ☆シナモンシュガー・砂糖　　　　　　　　　適量・シナモン　　　　　　　適量 ■手順 (1)りんごは輪切りにし、芯の部分を抜く。 (2)ボウルに卵、牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。 (3)鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、りんごを2につけて両面がきつね色になるまで揚げる。器に盛り付けて、シナモンシュガーをかける。 ④＜揚げない！ツイストドーナッツ＞ ■材料 (4本分) ・強力粉　　　　　100g ・牛乳　　　　　　大さじ4 ・無塩バター　　　10g ・砂糖　　　　　　大さじ1 ・塩　　　　　　　小さじ1/3 ・ドライイースト　小さじ1 ・グラニュー糖　　50g ・サラダ油　　　　大さじ3 ■手順 (1)耐熱容器に牛乳と無塩バターを入れ600Wのレンジで1分加熱してバターが溶けるまで混ぜる。(人肌程度の温度になっているか確認しましょう。) (2)1にドライイースト、砂糖、塩の順に加えてその都度よく混ぜ、強力粉を加え、スプーンで全体がなめらかになるまで混ぜる。(スプーンでしっかり混ぜておくとふんわりと仕上がります。) (3)ボウルにふんわりとラップをし、200Wのレンジで30秒加熱する。 (4)まな板に打ち粉（分量外:適量）をし、3の生地を4等分にし、20cm程の長さに伸ばす。端と端を合わせ、輪っかになってる方を2回転ほどしてねじる。同様に計4本作る。 (5)フライパンにサラダ油（分量外:少々）を薄く塗り、4を並べてふたをし、ごく弱火で20秒温めてすぐに消し、そのまま30分置く。 (6)生地が一回り大きくなったら、ごく弱火で20分加熱する。フライパンにサラダ油を入れてこんがりと色がつくまで中火で揚げ焼きにして取り出し、グラニュー糖をまぶす。 ⑤＜おからサーターアンダギー＞ ■材料 (8個分) ・ホットケーキミックス　150g ・卵　　　　　　　　　　1個・生おから　　　　　　　100g ・黒糖　　　　　　　　　100g ・サラダ油　　　　　　　適量 ■手順 (1)ボウルに卵を割り入れ、黒糖を加えて混ぜ、生おから、ホットケーキミックスの順に加えてその都度混ぜる。(黒糖の代わりに砂糖、きび砂糖でも代用可能です。) (2)手にサラダ油(分量外:適量)をつけて8等分にまるめる。 (3)鍋にサラダ油を入れて160℃に熱し、2を入れてこんがりきつね色になるまで揚げる。 ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 簡単おかずや時短レシピを毎日動画でお届けしています！ ⠀⠀ @delishkitchen.tv ⠀⠀ フォロー、保存、いいねをお待ちしています♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ＜調理器具について＞・電子レンジを使用するレシピ加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。・トースターを使用するレシピ通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。 #デリッシュキッチン #料理 #レシピ #簡単おやつ #おやつ #おやつ作り #おうちカフェ #おやつタイム #おうちおやつ #ドーナツ #ドーナッツ #サーターアンダギー #ホットケーキミックス」1月28日 17時01分