直樹 加藤のインスタグラム(daimonjiyakatonaoki) - 1月27日 18時34分

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頭髪のボリューム維持のための卵黄ペプチド摂取が本来の目的である、毎日の目玉焼き。

ここに微量のカレーパウダーと粒胡椒、オレガノが加わると、一気にワインとの距離が、グッと縮まるんです。

合わせたワインは、エゲつないリキュール感のスペインのテンプラニージョ。

胡椒の香りがするワインと目玉焼きの粒胡椒…同じ香りです。

両面焼いて、発毛の敵である白身に完全に火を通して、発毛減退成分の「ビアジン」を無力化しています。

なので、生で玉子を食べる場合は、必ず白身を完全に取り除いて、気味だけにしています。

しかし、このテンプラニージョ、美味い。

#大文字屋加藤酒店 #西七条 #梅小路 #ワイン好きな人と繋がりたい #スペインワイン #テンプラニージョ←リーニョじゃなくて。でも、#は、付けておこう #テンプラリーニョ #卵黄ペプチド #頭髪 #頭髪ボリュームアップ #50代　@直樹 加藤

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