遠藤朋美さんのインスタグラム写真 - (遠藤朋美Instagram)「あまりにもシンプルなお写真になってしまいました。・ドディです、こんにちは・ぜんざいを食べる際に買ったあんこが残ったので、あんこ＋きなこテリーヌというかパウンドケーキを作ることにしました・ついでに小麦粉を少しきなこで代替し、気持ちたんぱく質多めのケーキにしました。・分量の改良を加えていこうかと思っていますが、まずは薄力粉100gに関して70gに減らしてきなこを30gほどプラス・きなこの香りなどなど、どのくらい香るのかな？？？と思いつつ焼き上がってさめるのを待つこと一晩。・結果：大分きなこの風味はしっかりする。小麦粉よりも気持ちしっとり感が減る（焼きすぎかもしれません）。あんことは当たり前のことながら、割とあう。・でした。・きなこの風味がして、たんぱく質多め、お味自体はお気に入りなので焼く温度や時間を変えてみてしっとりおいしいものに改良していきたいと思います。・あまったあんこって、どうやって保存すべきなんだろう。。。とちょっと悩ましいのですが、既に大分茹でてあるお豆なので冷凍がいけるんでしょうか？？？・ちょっとやってみようと思います・・＜お散歩日記＞本日は雨で、室内バイク中、写真下の記録は昨日のものです。ラン日記だったドディのブログ、あ間違えたインスタ、お料理日記になってきました。が、しっかり身体作りも続けています。先日宣言したストレッチも、続けています✨ いつもインスタでお気遣いや、お声がけくださって、本当にありがとうございます🙏 おかげさまで ①朝起きると顔肩肩甲骨と姿勢 ②夜のドライヤー時に足とお尻 ③寝る直前に股関節が習慣になってきました(^^) 1/21 ⇨3部位◎ 1/22⇨ 3部位◎ レッツ、健康!! ・・・ #ドディ #世界を走れドディ #ランニング女子 #ランニング #ジョギング #マラソン #running #Marathon #Laufen #달리기 #마라톤 #跑步 #马拉松 #走るの好きな人と繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #プレママさんと繋がりたい #健康 #健康生活 #テリーヌ #テリーナー #おうちフレンチ #おうちカフェ #プレママ」1月23日 16時57分