LEEのインスタグラム(magazinelee) - 1月16日 20時59分

土曜日は「豚かたまり肉」の日。かたまり肉🍖で、やせられるなんて！

お出かけの予定もなく、余裕のある週末だったので、じっくり下味をつけて、オーブンを余熱して……じっくりポークを焼くだけ。

下準備さえ早めにしておけば、あとは食べる前にブルーベリー＆赤ワインの簡単ソースをフライパンでささっと作るだけ。

なんといっても、甘酸っぱいベリーソースが新鮮な味わいでした！😍
満足感があるのにさっぱりしていて、ご飯少なめでも箸がすすむすすむ‼️

今は機会が少ないけれど、ダイエット中の来客のために、おもてなし用のメインおかずにするのも喜ばれそうです😌（マロミ）

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