LEEのインスタグラム(magazinelee) - 1月14日 23時05分

木曜日は「ひき肉」の日。低糖質なやせおかずカレンダーから牛尾理恵さんの「油揚げのメンチカツ」です。

張り切って作りすぎました！！（もう少し盛り付け、ちゃんとすればよかった・・）😞

一つ失敗点から先に言うと、薄めの油揚げを選んでしまったこと。肉厚で袋状にしやすい油揚げがベターです。で、中を開く時に、少し破れたりもしたのですが、フライパンで焼くのでそれほど大きな失敗にはなりませんでした！

そして、これは目からウロコの美味しさでした。「メンチカツ」ほどの揚げ物感がなく、ギルティフリー。
だけど味がメンチカツ！！
油揚げが程よい「揚げ衣」感を出すんですね。
食べごたえがあって夫も息子も大満足のようでした。
思わず白ごはんが進むところでしたが、それでは元も子もない・・・🍚
晩ご飯の定番にしたくなるレシピ、ぜひおすすめですよ！！（K子）

#magazinelee
#LEEweb
#おいしいLEEレシピ
#LEEレシピ
#糖質制限
#低糖質
#低糖質レシピ
#低糖質ダイエット
#糖質オフ
#おいしい低糖質
#ロカボ
#ロカボメニュー
#ダイエット
#がっつり肉で日本一おいしいやせおかずカレンダー

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する