LEEのインスタグラム(magazinelee) - 1月17日 17時21分

ステーキを食べてやせられる⁉︎

LEE編集部が実践中の2月号「がっつり肉でやせおかずカレンダー」。日曜日は「牛肉」の日です！

ワタナベマキさんのアボガド&おろしソースのステーキを作りました。

ソースはアボガドと大根おろしにレモン汁&しょうゆといういたってシンプルな材料なので、物足りなくはないのかな…？と思っていました。

しかしソースを作って味見すると、そんな懸念は一気に消えます！
アボガドの濃厚さにレモンの酸味が効いていて、これだけでも美味し〜っ‼︎

お肉をごま油で焼くのもコクが出るポイントなのかもしれません。

牛肉の旨味とさっぱりソースが絡んで食欲が進みます！
肉好きの夫もあっという間にぺろりと食べてくれました。

新しい1週間のはじまりに、
ちょっと贅沢ステーキ(でもロカボ食！)でパワーチャージしちゃいましょう！（はちこ）

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