理研ビタミンのインスタグラム(riken_tensai) - 1月5日 18時01分


『スモークサーモンとブロッコリーの塩レモンキッシュ』

パイ生地の代わりに、
余っている食パンやお好みのパンを使って美味しく楽しく🤗
『リケンのノンオイル 塩レモン』のさわやかな風味と、
スモークサーモンの香りがよく合います🍋🍋

作ったら #ノンオイルで天才レシピ をつけて写真を投稿して教えてください♪
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕

カロリー 497kcal 塩分 2.4g
(カロリー・塩分は1人分の数値).

【材料】2人分
食パン(8枚切り・またはお好みのパン) 2〜3枚
スモークサーモン 70g
ブロッコリー 50g
(A) 卵 1個
(A) 生クリーム 80ml
(A) こしょう 適量
(A) ノンオイル塩レモン 大さじ3
ピザ用チーズ 30g.

【つくり方】
①食パンを正方形になるよう16等分に切る。
②ブロッコリーを粗くみじん切りに、スモークサーモンを2~3等分に切る。
③(A)を混ぜ、②を加え混ぜ合わせる。
④グラタン皿に①を敷き詰め、③を流し入れ、ピザチーズを散らす。
⑤アルミホイルをかぶせ、オーブントースターで焼く。(200℃15分~)
アルミホイルを取り、再度加熱し焼き色を付ける。(200℃5分~).

【天才ポイント】
パイ生地の代わりに、食パンを敷き詰めて焼くキッシュです。
ご自宅で余っている食パン、もしくはその他お好みのパンでも手軽に作れます。
『リケンのノンオイル 塩レモン』のさわやかな風味と、スモークサーモンの香りがよく合います。
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2021/1/5

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