理研ビタミンのインスタグラム(riken_tensai) - 12月22日 17時15分

『スペアリブの青じそコーラ煮』
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スペアリブに、まさかの組み合わせの味付けです😲✨
とっても簡単に、柔らかく深い味わいに大変身しちゃいます♪
ぜひ試してみてください‼️
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作ったら #ノンオイルで天才レシピ をつけて写真を投稿して教えてください♪
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カロリー 718kcal 塩分 1.5g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
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【材料】4人分
スペアリブ 800g(骨含め)
ゆで卵 2個
クレソン(お好みで) 適量
ノンオイル青じそ 大さじ6
コーラ 300ml
こしょう　適量
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【つくり方】
①スペアリブは食べやすいよう、2.3ヵ所切り込みを入れこしょうをふる。
②①熱したフライパンで を焼く。両面焼き色がついたら『リケンのノンオイル 青じそ』・コーラを入れ落としぶたをし、煮込む。
③煮汁が1/4程度になったらゆで卵を入れ、スプーンなどで煮汁をかけながら煮絡める。
④③を器に盛りお好みでクレソンを添える。
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【天才ポイント】
『リケンのノンオイル 青じそ』とコーラだけでホロホロと柔らかいスペアリブ煮が出来上がります。豚バラブロックの場合はは600～700gを使用してください。
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