DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「ほっと温まる♪人気のスープ9選 ①＜レンジで絶品♪簡単チゲスープ＞ ■材料 (2人分) ・豚ひき肉　100g ・木綿豆腐　1/2丁(150g) ・キムチ　　150g ・もやし　　1/2袋(100g) ・ニラ　　　1/4束(25g) ・酒　　　　大さじ1 ☆調味料・塩　　　　小さじ1/4 ・水　　　　400cc トッピング・卵黄　　　2個分・白いりごま適量・ごま油　　小さじ1 ■手順 (1)耐熱容器に豚ひき肉、酒を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。取り出してさっと混ぜ、再びラップをして1分加熱する。(取り出す際は火傷に注意しましょう！) (2)1にキムチ、もやし、☆を加えて混ぜ、豆腐をスプーンで一口大にすくい入れる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで6分加熱する。取り出してニラをキッチンバサミで食べやすい大きさに切りながら加えて混ぜる。1分程おき、余熱でニラに火を通す。 (3)器に盛り、卵黄をのせて白いりごまをちらし、ごま油をまわしかける。 ②＜わかめとたまごのかき卵汁＞ ■材料 (2人前) ・わかめ　　　　　　　大さじ1 ・溶き卵　　　　　　　1個分・ごま油　　　　　　　小さじ1 ・白いりごま　　　　　適量 ☆汁・塩　　　　　　　　　小さじ1/3 ・めんつゆ（3倍濃縮）小さじ1 ・おろししょうが　　　小さじ1/3 ・水　　　　　　　　　400cc 水溶き片栗粉・片栗粉　　　　　　　小さじ1 ・水　　　　　　　　　小さじ1 ■手順 (1)鍋に☆を入れて中火にかけ、煮立ったらわかめを入れ、水溶き片栗粉を加えて混ぜる。 (2)とろみが付いたら溶き卵を少しずつ回し入れ、半熟になったらごま油を加えて火を止める。器に盛り、白いりごまをちらす。 ③＜ニラたま春雨スープ＞ ■材料 (2人分) ・溶き卵　　　　　　2個分・ニラ　　　　　　　1/2束・春雨　　　　　　　30g ・ごま油　　　　　　小さじ1 ☆スープ・酒　　　　　　　　大さじ1 ・塩　　　　　　　　小さじ1/2 ・鶏ガラスープの素　小さじ1/3 ・水　　　　　　　　500cc 水溶き片栗粉・片栗粉　　　　　　大さじ1/2 ・水　　　　　　　　大さじ1/2 ■手順 (1)ニラは根元を切り落とし、1cm幅に切る。 (2)鍋に☆を入れて煮立たせ、春雨を加えて混ぜる。ふたをして弱めの中火で2〜3分程煮る。 (3)水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き卵をまわし入れ、卵がふんわり固まるまで大きく混ぜる。ニラを加えてさっと混ぜ、ごま油をまわし入れる。 ④＜豆苗とかにかまの卵スープ＞ ■材料 (2人分) ・豆苗　　　　　　　1/2パック・かにかま　　　　　2本・卵　　　　　　　　1個 ☆スープ・塩　　　　　　　　小さじ1/2 ・鶏がらスープの素　小さじ1 ・おろししょうが　　小さじ1/2 ・水　　　　　　　　400cc ■手順 (1)豆苗は根元を切り落とし、2等分に切る。かにかまは細かくさく。 (2)ボウルに卵を割り入れて混ぜる。 (3)鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら1を加えて2分煮る。卵を回し入れふんわりと固める。器に盛って完成。 ⑤＜具沢山つぶつぶコーンスープ＞ ■材料 (3人分) ・クリームコーン缶　1缶(180g) ・ベーコン　　　　4枚・玉ねぎ　　　　　1/2個・にんじん　　　　1/3本(50g) ・じゃがいも　　　1個・オリーブオイル　小さじ2 ・コンソメ　　　　小さじ1/2 ・水　　　　　　　100cc ・牛乳　　　　　　200cc ・塩　　　　　　　小さじ1/2 ・こしょう　　　　少々・パセリ(刻み)　　適量 ■手順 (1)ベーコンは1cm角に切る。玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは1cm角に切る。じゃがいもは水にさらして、水気を切る。 (2)鍋にオリーブオイルを入れて熱し、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを加え、玉ねぎのまわりが透明になるまで中火で炒める。 (3)水、コンソメを加え、ふたをして具材に火が通るまで弱火で4〜5分ほど煮る。 (4)クリームコーン、牛乳を加えて温め、塩、こしょうを加えて味をととのえる。器に盛り、パセリをちらす。他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ⑥＜玉ねぎのチーズ卵スープ＞ ⑦＜鶏むね肉とミニトマトの春雨スープ＞ ⑧＜豆腐と韓国のりのスープ＞ ⑨＜ねぎとひき肉のスープ＞ ⠀⠀⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 簡単おかずや時短レシピを毎日動画でお届けしています！ ⠀⠀ @delishkitchen.tv ⠀⠀ フォロー、保存、いいねをお待ちしています♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ＜調理器具について＞・電子レンジを使用するレシピ加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。・トースターを使用するレシピ通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。 #デリッシュキッチン #料理 #レシピ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単レシピ #簡単料理 #手作りごはん #晩ごはん #おうちご飯 #スープ」1月2日 20時00分