テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 12月28日 19時05分

【炊飯器入れるだけ!!冷凍ストック2種 】パエリア風&炊き込みご飯🍚⁠
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冷凍庫からそのまま出して使える便利ストック！⁠
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💡作り置きポイント💡⁠
・保存する際は、袋を平らにならして空気を抜いて閉じ、冷凍する。⁠
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【保存期間】⁠
冷凍保存で3-4週間を目安に、早めにお召し上がりください。⁠
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■材料⁠
《鶏ときのこ炊き込みご飯》⁠
鳥もも 160g⁠
しいたけ 4個⁠
にんじん 60g⁠
油揚げ 1枚⁠
ぶなしめじ 50g⁠
舞茸 50g⁠
（青ネギ 散らす用）⁠
醤油 大2と1/2⁠
みりん大1と1/2⁠
無洗米 2合⁠
水 250ml⁠
青ネギ 適量⁠
《パエリア風》⁠
パプリカ赤 1/2個⁠
パプリカ黄 1/2個⁠
プチトマト 5個⁠
ベーコン 50g⁠
玉ねぎ 1/4個⁠
にんにく 1片⁠
シーフードミックス(えび、あさり、いか) 250g⁠
ターメリック(またはカレー粉) 小さじ1.5⁠
白ワイン 大さじ4⁠
コンソメ 大さじ1⁠
無洗米 2合⁠
水 250ml⁠
パセリ 適量⁠
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■手順⁠
【事前準備】⁠
《鶏ときのこ炊き込みご飯》⁠
鳥もも肉を一口大に切る。⁠
しいたけ、油揚げを角切りにする。⁠
にんじんを千切りする。⁠
《パエリア風》⁠
パプリカを角切りにする。⁠
玉ねぎ、にんにくをみじん切りする。⁠
パセリを刻む。⁠
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1. 《鶏ときのこ炊き込みご飯》⁠
2. ジプロックにそれぞれの具材を入れる。⁠
3. 閉じて平らにならし、冷凍する。⁠
4. 米、冷凍してある具を少しほぐしたもの、水を入れて炊飯する。⁠
5. 青ネギをかけて完成。⁠
6. 《パエリア風》⁠
7. ジプロックにそれぞれの具材を入れる。⁠
8. 閉じて平らにならし、冷凍する。⁠
9. 米、冷凍してある具を少しほぐしたもの、水を入れて炊飯する。⁠
10. 刻みパセリをかけて完成。⁠
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