後藤正文のインスタグラム(gotch_akg) - 12月24日 20時01分

聖☆蟹釜飯

米1合
ズワイガニ(茹で)

水 180cc
白出汁 大さじ1
塩 少々
アガベシロップ

44歳のクリスマスイブに釜飯を炊く。中高生の時の俺が知ったら、将来が不安になるだろう。しかし、クリスマスとて腹は減る。ディナーがチキンや七面鳥じゃなきゃいけない理由などないだろう。蟹の方が色味的にはクリスマスっぽい。福井産のズワイガニがとても美味しい。味付けがもう少し濃くて良かったかも。80点。

#空前の自作釜飯ブーム #非モテ飯 #season5 #のはら農研塾 #kamacco #100杯目にどうなってるかわからない釜飯

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