デルモンテ３６５プロジェクトのインスタグラム(kikkoman_delmonte) - 12月24日 11時00分
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🎄クリスマスカラーのかわいいポタージュ🎄
こんにちは、仲野香織です。
クリスマスはおうちでパーティー！
クリスマスの料理は意外と大変ですよね。
リコピンリッチを使えばクリスマスカラーのポタージュが手軽に美味しく出来ちゃいます♪
赤・白・緑のクリスマスカラーのポタージュがテーブルを彩りますよ♪
【クリスマスポタージュ】
《材料 ２人分》
デルモンテ リコピンリッチ トマト飲料 ４００ｍｌ
コンソメ（固形） １個
ブロッコリー ２～３房
モッツァレラチーズ（小） １０個
オリーブオイル 小さじ２
塩 適宜
ブラックペッパー 適量
《つくり方》
①ブロッコリーは小さめに切り、下茹でする。小鍋に「デルモンテ リコピンリッチ トマト飲料」を入れ、コンソメを入れる。中火で加熱し、コンソメがとけたら、塩で味をととのえる。
②器に盛りつけ、ブロッコリーとモッツアレラチーズをいれる。オリーブオイルを回しかけ、ブラックペッパーをふる。
「デルモンテ リコピンリッチ トマト飲料」の濃厚なうまみを利用して作るポタージュです。
モッツァレラチーズは、小さいボールタイプのものを使うとかわいいですよ♪
チーズがとろ～りと溶けておいしいです。ぜひお試しくださいね。
▼詳しくはこちら
https://kikkoman-delmonte-b.jp/recipe/550
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2020/12/24
