栗原はるみ「ゆとりの空間 」さんのインスタグラム写真 - (栗原はるみ「ゆとりの空間 」Instagram)「. \クリスマスに作りたい/ 「オーナメントクッキー」レシピのご紹介🎄  もうすぐクリスマス。 みんなでつまんで笑顔になれる 手作りクッキーを作ってみませんか。  モミの木や星をかたどったクッキーは、 オーナメントとしてツリーに吊るしたり、 ジャムをはさんだり、 雪に見立てて粉糖を振りかけたり、 見た目にも楽しく、 クリスマス気分も盛り上がります♪  --------------------------------- 「オーナメントクッキー」レシピ ---------------------------------  ◆材料(約15~18枚)  バター(無塩)…80g 砂糖…80g 塩…少々 バニラエッセンス…適宜 卵…1個 薄力粉…200g 粉糖…適宜  ◆作り方  1.卵は溶きほぐしておく。薄力粉はふるっておく。オーブンは170℃に予熱しておく。  2.ボウルに室温にもどしたバターを入れてハンドミキサーで軽くほぐし、砂糖、塩、バニラエッセンスを加えてクリーム状になるまでよくすりまぜる。  3.卵を3回に分けて加え、毎回均一になるまでまぜる。薄力粉を加えてゴムべらでさっくりと切りまぜ、粉っぽさがなくなったら、ひとまとめにする。  4.③の生地をポリ袋に入れて、めん棒で5mm厚さに伸ばす。そのまま冷蔵庫に入れて30分冷やす。  5.クッキングシートに④の生地をのせて型で抜く。(余った生地を集め、めん棒で5mm厚さに伸ばし、同様に型で抜く。)  6.天板にクッキングシートをのせ、⑤を並べて170度のオーブンで15~18分焼く。途中焼き色を見て焼きあがったものからクーラーに取り出す。焼き色にムラがある場合は天板の向きをかえて再びオーブンで2~3分様子をみながら焼く。 ※型の大きさによって焼き時間を調整してください。  7.お好みで粉糖をかけていただく。  #ゆとりの空間レシピ #ゆとりの空間 #栗原はるみ #レシピ #recipe #cooking #クリスマス #クッキー #手作り #おやつ #お菓子 #おかし作り #sweets #クリスマスクッキー #cookie #cookies #christmas #おうちカフェ #おうち時間 #手作りクッキー #おうちでクリスマス #おうちで楽しむ」12月22日 13時00分 - yutorino_kukan

栗原はるみ「ゆとりの空間 」のインスタグラム(yutorino_kukan) - 12月22日 13時00分


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\クリスマスに作りたい/
「オーナメントクッキー」レシピのご紹介🎄

もうすぐクリスマス。
みんなでつまんで笑顔になれる
手作りクッキーを作ってみませんか。

モミの木や星をかたどったクッキーは、
オーナメントとしてツリーに吊るしたり、
ジャムをはさんだり、
雪に見立てて粉糖を振りかけたり、
見た目にも楽しく、
クリスマス気分も盛り上がります♪

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「オーナメントクッキー」レシピ
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◆材料(約15~18枚)

バター(無塩)…80g
砂糖…80g
塩…少々
バニラエッセンス…適宜
卵…1個
薄力粉…200g
粉糖…適宜

◆作り方

1.卵は溶きほぐしておく。薄力粉はふるっておく。オーブンは170℃に予熱しておく。

2.ボウルに室温にもどしたバターを入れてハンドミキサーで軽くほぐし、砂糖、塩、バニラエッセンスを加えてクリーム状になるまでよくすりまぜる。

3.卵を3回に分けて加え、毎回均一になるまでまぜる。薄力粉を加えてゴムべらでさっくりと切りまぜ、粉っぽさがなくなったら、ひとまとめにする。

4.③の生地をポリ袋に入れて、めん棒で5mm厚さに伸ばす。そのまま冷蔵庫に入れて30分冷やす。

5.クッキングシートに④の生地をのせて型で抜く。(余った生地を集め、めん棒で5mm厚さに伸ばし、同様に型で抜く。)

6.天板にクッキングシートをのせ、⑤を並べて170度のオーブンで15~18分焼く。途中焼き色を見て焼きあがったものからクーラーに取り出す。焼き色にムラがある場合は天板の向きをかえて再びオーブンで2~3分様子をみながら焼く。
※型の大きさによって焼き時間を調整してください。

7.お好みで粉糖をかけていただく。

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2020/12/22

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