yuu sakuraiのインスタグラム(food_yuu) - 12月12日 21時15分

こんばんは⭐︎
『豚バラの厚揚げ巻き』
今晩のおかずに♪
簡単で、美味しいレシピのご紹介です⭐︎

とても、ジューシーでボリュームもあるのに中はお豆腐なので夜ご飯のおかずに宜しければ試して頂けたら嬉しいです⭐︎

材料
・豚バラ 4枚
・厚揚げ 2つ（大きければ１つ）
・青ネギ 適量
・塩胡椒 少々
・ごま油 大さじ1
・小麦粉 大さじ2
・A.お酢 大さじ1.5
・A.みりん 大さじ1.5
・A.お醤油 1.5
・A.お砂糖 1

作り方
・厚揚げを4等分します
・豚バラを広げて塩胡椒を軽く振り厚揚げに撒きます
・豚バラを巻いた厚揚げに小麦粉をまぶします
・フライパンにごま油をひき熱して厚揚げを入れ焼き目を入れていきます
・全体的に火が通ったらA.の調味料を入れフライパンの蓋をし2分加熱してフタを開けてひっくり返しお皿に盛り付けます
・青ネギを上からかけて完成です⭐︎

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