おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 12月5日 19時00分
【 #ニッポンのおいしいをいただきます 】
おいしいモノが大好きなおうちごはん編集部のメンバーと、同じく食への興味と探求心に溢れる仲間たちと一緒に、日本全国のおいしいモノを発見していく連載企画『ニッポンのおいしい、いただきます!』‼️
今回ご紹介するのは、長野県上田市の地大根『#うえだみどり大根』です✨
一般的な大根よりもちょっぴり小ぶりなサイズで、鮮やかな緑色が特徴のうえだみどり大根☝🏻なんと切っても緑色😆❣️
緑色の大根はなんとなく辛いイメージがありますが、うえだみどり大根は辛みに加え、なんとイチゴと同じ糖度の甘さもあるんです😋💕一般的な大根とは一味違った信州上田のおいしい大根の魅力をたっぷりとご紹介します‼️今がまさに旬のお野菜なので、ぜひお見逃しなく👀
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2020/12/5