菅長愛子のインスタグラム(aiko_suganaga) - 12月4日 23時10分
👩🍳🍅🥦🧅
#野菜のビネガー醤油炒め
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①野菜をカット(今回は赤カブ・レンコン・インゲン・ミニトマト・かぼちゃ)
②フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて温める
③野菜を入れて焦げ目が付くくらい焼く(トマトはぐちゃぐちゃになるの嫌なら後半に入れるのを勧めます🍅)
④醤油と白ワインビネガーを入れて炒める
⑤塩胡椒で味を整えてお皿に盛り完成
ダイエット的にはお食事に。
お酒好きには、白ワインのつまみにとても良いです🍾
調味料は適当です。←ごめんなさい🙏
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2020/12/4