PRENATAL KITCHEN[プレナタルキッチン] のインスタグラム(prenatal_kitchen) - 12月1日 09時54分

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【妊娠力ＵＰ！きのこのガーリック蒸し】
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きのこの風味とガーリックの風味がとっても美味しい1品です。パセリのアクセントも◎
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【材料】（2人分）
・しめじ…1パック
・舞茸…1パック
・えのき…1パック
・パセリ(みじん切り)…少々
・酒…大さじ3
Ａ
・にんにく（すりおろし）…1片
・塩こしょう…少々
・しょうゆ…小さじ1
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【作り方】
1.えのきは根元を切り落として3等分に切る。しめじ、舞茸も根元を切り落として手で食べやすい大きさに割いておく。
2.フライパンに1と酒を入れふたをし、弱火で酒蒸しにする。
3.ある程度火が通ったら、Ａを加えて中火で3分位炒めて皿に盛る。
4.パセリのみじん切りを乗せて完成。
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≪きのこの栄養について≫
ビタミンＤ：卵巣年齢を若く保つためには、ビタミンDの摂取量が大きく関係していると言われています。卵巣年齢が老化すれば、質の良い卵子を生み出すことができなくなり、原始卵胞が十分に成長できなかったり、排卵障害を招くこともあります。しかしビタミンDの効果で、卵巣年齢を若く維持することができれば、それだけ受精力の高い質の良い卵子に成長させることができます。このようにきのこ類には、様々な効果や効能が期待できるものが多いため、積極的に食べるようにすると良いでしょう。

≪おすすめスタンプ≫
22時以降の食事におすすめ
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