PRENATAL KITCHEN[プレナタルキッチン] のインスタグラム(prenatal_kitchen) - 11月21日 10時38分

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【授かるご飯！さば缶のレモン醤油パスタ】
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お手軽な缶詰を使った簡単パスタです。特にさば缶には妊活に必須なオメガ３脂肪酸が豊富に含まれているのでおすすめですよ！
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【材料】（2人分）
・スパゲッティ…160g
・さば缶(水煮)…1缶
・レタス…100g
・にんにく（スライス）…1かけ
・レモン汁…小さじ2
・しょうゆ…小さじ2
・オリーブオイル…少々
・刻みのり…適量
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【作り方】
1.スパゲッティは1％の塩（分量外）を入れた湯でゆでる。
2.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける。
3.にんにくの香りが立ったら火を止め、さば缶を缶汁ごと入れ、さばをへらで崩す。
4.レタスをちぎって入れ、軽く炒めてしんなりさせる。
5.ゆでたスパゲッティを加え、レモン汁、しょうゆも入れて混ぜ合わせる。
6.器に盛り、刻みのりをのせる。
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≪さば缶の栄養について≫
オメガ3脂肪酸：DHAやEPAなどのオメガ3脂肪酸には、非常に優れた抗炎症作用があり、月経血の逆流で起こる炎症の症状を抑制し、悪化を予防してくれます。普段の生活で、トランス脂肪酸を多く摂取していると、子宮内膜症のリスクが増大するため、トランスの摂取量を減らして、オメガ3脂肪酸を増やすことが大切です。ひどい生理痛や月経血が多い人、腰痛などの症状が強い場合には、オメガ3脂肪酸の摂取量を増やしましょう。
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